Đồ uống healthy đang là xu hướng được nhiều người lựa chọn để bảo vệ và tăng cường sức khỏe. Những thức uống này thường chứa thành phần thảo dược tự nhiên và không chứa chất bảo quản nên rất tốt cho cơ thể con người. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu tới bạn 6 loại đồ uống healthy, đơn giản, dễ dàng pha chế tại nhà, bạn đọc nên tham khảo.

Xem thêm:  6 Công Thức Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Ăn Kiêng Ngon Cực Đơn Giản

Đồ uống healthy là gì?

Đồ uống healthy có thể hiểu là đồ uống chứa nhiều thành phần hữu cơ tốt cho sức khỏe mà mọi người nên tiêu thụ hàng ngày. Nước uống đang trở thành xu hướng sống lành mạnh, năng động được nhiều người lựa chọn, đặc biệt trong thời điểm dịch nhiều dich bệnh bùng phát như hiện nay.

Đồ uống healthy được ưa chuộng vì chúng tốt cho bạn

Ngoài việc chứa các thành phần vô hại, những thức uống này còn có hương vị thơm ngon, dễ sử dụng cho trẻ em, người già hoặc phụ nữ mang thai. Các chuyên gia cũng đánh giá cao đồ uống healthy và khuyến khích mọi người tiêu thụ nhiều hơn. Ngoài việc mua đồ uống healthy từ các cửa hàng ngoài trời, mọi người cũng có thể chuẩn bị những đồ uống này tại nhà, vừa đảm bảo an toàn vừa điều chỉnh theo sở thích của bản thân và gia đình.

Công dụng đồ uống healthy

Đồ uống healthy có những lợi ích chính sau:

• Duy trì vóc dáng thon gọn: Một trong những lý do khiến đồ uống healthy chinh phục trái tim phụ nữ là khả năng duy trì vóc dáng thon gọn và khỏe mạnh. Thức uống này chứa nhiều chất xơ hòa tan và enzyme giúp loại bỏ các mô mỡ thừa và cải thiện hệ tuần hoàn của cơ thể.
• Ngăn ngừa tình trạng mất nước: Nước là một trong những thành phần cơ bản và quan trọng nhất đối với cơ thể con người. Khi con người bị mất nước, họ sẽ phải đối mặt với nhiều vấn đề sức khỏe khác nhau, đặc biệt là với hệ tiêu hóa và làn da. Những thức uống healthycó thể giúp bạn bổ sung lượng nước cần thiết mỗi ngày, đặc biệt là trong những tháng hè nóng nực.
• Hỗ trợ sức khỏe hệ tiêu hóa: Đồ uống healthy có chứa thành phần từ thực vật được coi là biện pháp hữu hiệu để hỗ trợ và bảo vệ hệ tiêu hóa. Chúng không chỉ cung cấp cho cơ thể các vitamin và khoáng chất thiết yếu mà còn là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào, giúp giảm thiểu tình trạng khó tiêu, táo bón, phân lỏng,…
• Cung cấp chất chống oxy hóa: Đồ uống healthy thường chứa lượng lớn chất chống oxy hóa có thể tiêu diệt các gốc tự do trong cơ thể. Vì vậy, việc tiêu thụ thường xuyên những đồ uống này có thể giúp con người ngăn ngừa bệnh tật, đặc biệt là các tình trạng nguy hiểm như tiểu đường, mỡ máu, bệnh tim, ung thư, v.v.
• Tăng cường hệ thống miễn dịch và sức đề kháng: Nhiều người sử dụng nước uống healthy để tăng cường sức đề kháng và khả năng miễn dịch của cơ thể. Lý do là những đồ uống này thường chứa nhiều thành phần dinh dưỡng khác nhau, chẳng hạn như beta-carotene, có thể thúc đẩy sản xuất kháng thể.

Đồ uống healthy có thể giúp cải thiện hệ thống miễn dịch

Xem thêm:  Sữa Hạt Là Gì? Bật Mí Cách Nấu Sữa Hạt Tại Nhà Thơm Ngon Và Dễ Làm

Hiện nay có rất nhiều công thức đồ uống healthy, trong đó có 7 loại sau:

1. Trà xanh

Khi nhắc đến đồ uống healthy, nhiều người thường nghĩ ngay đến các loại trà thảo mộc, đặc biệt là trà xanh. Trà xanh không chỉ giúp cung cấp nước cho cơ thể mà còn có lượng polyphenol cao giúp ngăn ngừa ung thư vú và tuyến tiền liệt.

Ngoài ra, nhiều nghiên cứu khoa học còn chỉ ra rằng uống một tách trà xanh sau bữa ăn có thể giúp giảm lượng đường trong máu, mang lại lợi ích tích cực cho bệnh nhân tiểu đường tuýp 2.

Nguyên liệu: 20 g lá trà xanh, 500 ml nước lạnh.

CÁCH LÀM:

• Rửa sạch lá trà xanh, để ráo nước và đun sôi trong nồi với 500 ml nước lạnh.
• Sau khi trà sôi, đặt ấm trà xuống, chờ nguội rồi uống mỗi ngày.

2. Nước lựu healthy

Nước ép lựu là một trong những đồ uống healthy được ưa chuộng nhất hiện nay. Theo các nhà khoa học, nước ép lựu chứa nhiều chất chống oxy hóa giúp bảo vệ tế bào và cải thiện một số tình trạng viêm xương khớp. Ngoài ra, thức uống này còn rất giàu vitamin C, có khả năng tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn ngừa cảm lạnh hiệu quả.

Nước ép lựu đỏ có nhiều lợi ích cho sức khỏe

Nguyên liệu: 1 đến 2 quả lựu đỏ, 2g muối trắng.

CÁCH LÀM:

• Gọt vỏ lựu và tách hạt bên trong. Dùng máy ép trái cây để lấy nước ép nguyên chất từ quả lựu. Nếu không có máy ép trái cây, bạn hãy dừng máy xay và nghiền nát hạt lựu sau đó dùng rây lọc lại.
• Thêm chút muối trắng vào nước ép để tăng hương vị, uống 1 ly/ngày.

3. Nước chanh

Nước chanh được coi là thức uống tốt cho sức khỏe phổ biến và tiện lợi bởi mọi người có thể pha chế tại nhà rất đơn giản, hàng ngày. Nhiều chuyên gia cũng khuyên bạn nên bắt đầu ngày mới bằng một ly nước chanh khi thức dậy để thanh lọc cơ thể. Nhờ đó, nước chanh chứa rất nhiều vitamin C, hoạt chất quan trọng giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và ngăn chặn sự tấn công của các loại virus, vi khuẩn có hại.

Một lưu ý nhỏ là mọi người không nên uống nước chanh vào buổi tối vì axit citric trong thức uống này có thể tích tụ trong thận và gây sỏi thận. Những người có vấn đề về dạ dày như loét nên uống nước chanh sau khi ăn.

Nguyên liệu: 2 thìa nước cốt chanh, 300ml nước ấm.

CÁCH LÀM:

• Hòa 2 thìa nước cốt chanh vào cốc nước ấm, dùng thìa khuấy đều. Mọi người cũng có thể thêm một chút muối và mật ong vào hỗn hợp để tăng hương vị nếu muốn.
• Sử dụng nước chanh thường xuyên mỗi ngày.

4. Kombucha

Kombucha hiện đang là thức uống healthy được ưa chuộng nhất và được nhiều người săn đón. Kombucha là một loại trà lên men tự nhiên có nhiều lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc. Theo các chuyên gia, men vi sinh có trong kombucha giúp cải thiện hệ tiêu hóa, tăng số lượng vi khuẩn có lợi trong đường ruột, thúc đẩy quá trình hấp thu chất dinh dưỡng của cơ thể.

Ngoài ra, kombucha còn là nguồn cung cấp khoáng chất và vitamin dồi dào, giúp cơ thể khỏe mạnh, thanh lọc độc tố và cải thiện quá trình trao đổi chất tốt hơn.

Xem thêm: Công Thức Ăn Sáng Với Granola Tại An Toàn, Chuẩn Eatclean

Kombucha là thức uống tốt cho sức khỏe được nhiều người sử dụng

Nguyên liệu: Giấm Kombucha (còn gọi là giấm scoby), trà đen 10g, 500ml nước sôi, 30g đường nâu.

CÁCH LÀM:

• Tránh sử dụng ấm gốm với nước ấm, sau đó thêm trà đen và nước sôi vào rồi ngâm trong khoảng 10-15 phút.
• Lấy trà ra, cho đường nâu vào khuấy đều cho tan rồi để trà nguội khoảng 20 đến 30 độ C. Lúc này, bạn đổ trà vào lọ thủy tinh đã tiệt trùng, cho men và giấm vào, sau đó dùng vải đậy nắp lại. .
• Sau khoảng 7 đến 10 ngày lên men, trà kombucha tỏa ra mùi thơm nhẹ và có thể thưởng thức được.

Xem thêm:

5. Đồ uống dừa healthy

Nước dừa luôn là thức uống yêu thích của mọi người, đặc biệt là trong những ngày hè nóng bức. Theo các nhà khoa học, nước dừa có thể giúp cơ thể tránh bị mất nước đồng thời cung cấp lượng lớn khoáng chất kali. Kali có khả năng duy trì hoạt động của tim và điều hòa huyết áp – là yếu tố quan trọng giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch và cao huyết áp ở người.

Nguyên liệu: 1 quả dừa tươi, 3 đến 4 viên đá.

CÁCH LÀM:

• Dùng dao gọt bỏ lớp vỏ cứng bên ngoài của quả dừa, sau đó chọc một lỗ nhỏ trên thân dừa để rót nước dừa tươi vào cốc.
• Thêm đá và thưởng thức. Nước dừa có thể sử dụng hàng ngày.

6. Sữa hạt

Thức uống từ sữa hạt healthy cũng là sự lựa chọn của nhiều người, đặc biệt là những người bị dị ứng với lactose từ sữa động vật. Sữa hạt không chỉ có hương vị thơm ngon, dễ uống mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Vì vậy, uống sữa hạt thường xuyên có thể giúp cải thiện hệ tiêu hóa, ngăn ngừa đột quỵ và các bệnh tim mạch. Hơn nữa, sữa hạt còn giúp giảm cân và giữ dáng hiệu quả.

Sữa hạt là thức uống tốt cho sức khỏe bạn không thể bỏ qua

Nguyên liệu: 5 g đậu nành (hoặc loại ngũ cốc nào khác), 1 lít nước lạnh, 1 thìa đường trắng.

CÁCH LÀM:

• Đậu nành ngâm trong nước lạnh từ 4 đến 6 tiếng cho nở, sau đó gọt bỏ vỏ, để ráo nước.
• Cho đậu nành đã chuẩn bị vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn với 1 lít nước lạnh. Dùng một miếng vải để loại bỏ cặn thừa và đặt sữa thu được lên bếp đun sôi.
• Khi sữa nguội thì thêm đường trắng vào cho tan là có thể thưởng thức.

Xem thêm:  Ngũ Cốc Nguyên Hạt Là Gì? Lợi Ích Ngũ Cốc Nguyên Hạt

7. Nước ion kiềm

Nước ion kiềm được hiểu đơn giản là nước được tạo ra bằng kỹ thuật điện phân sử dụng dòng điện một chiều. Nhờ đó, nước sẽ có độ pH > 7, chứa hydro (H2) và một tập hợp các phân tử nước nhỏ. Dưới tác dụng của dòng điện, nước kiềm ion hóa sẽ giàu khoáng chất hơn nguồn nước đầu vào.

Nước ion kiềm có nhiều công dụng hữu ích cho sức khỏe con người, bao gồm: Giúp làm chậm quá trình oxy hóa, hạn chế hoạt động của gốc tự do, nâng cao sức khỏe, trung hòa lượng axit dư thừa trong cơ thể. Ngoài ra, nước điện giải còn giúp xương khớp khỏe mạnh hơn, ổn định huyết áp, ngăn ngừa hình thành mảng bám, giúp tim hoạt động ổn định. Đối với hệ tiêu hóa, nước ion kiềm còn giúp giảm axit dư thừa trong dạ dày, ngăn ngừa táo bón, ợ nóng,…

Xét đến những tác dụng tuyệt vời mà nước kiềm ion hóa mang lại thì việc sử dụng thường xuyên loại nước này là điều cần thiết đối với các gia đình.

Bài viết này hy vọng sẽ cung cấp cho bạn đọc những kiến thức hữu ích về chủ đề đồ uống healthy. Là thức uống bổ dưỡng, healthy và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, mọi người nên tạo thói quen tiêu thụ thức uống này thường xuyên để bảo vệ cơ thể khỏi những vấn đề sức khỏe nguy hiểm.