Hạt dẻ được biết đến là món ăn vặt vô cùng thơm ngon béo bùi được nhiều bạn yêu thích. Bên cạnh đó, tác dụng của hạt dẻ đối với sức khoẻ cũng vô cùng tuyệt vời. Cùng Enfood tìm hiểu về công dụng của hạt dẻ cùng với những lưu ý khi sử dụng hiệu quả ngay trong bài viết hôm nay nhé!
Hạt dẻ là gì?
Hạt dẻ là loại hạt của cây hạt dẻ có nguồn gốc xuất phát từ những nước tại khu vực châu Âu, bán đảo châu Á (hiện đang là lãnh thổ của đất nước Thổ Nhĩ Kỳ). Hạt dẻ hiện đang rất được yêu thích, nên được nhiều người trồng trên rất nhiều nơi tại khu vực châu Á, đặc biệt là lãnh thổ của châu Âu.
Tác dụng của hạt dẻ mang lại
Hạt dẻ mang đến rất nhiều lợi ích cho sức khỏe, giàu chất vitamin, khoáng chất, chống oxy hóa,… Cụ thể loại hạt mang đến những lợi ích tuyệt cho sức khỏe như sau:
Bổ sung chất sắt
Hạt dẻ có khả năng tăng cường chất sắt, nên các chị em đang ở trong chu kỳ “rụng dâu” việc ăn hạt dẻ là rất cần thiết. Vì hàm lượng sắt có trong loại hạt này khá cao, đây cũng là cách bổ sung máu hiệu quả.
Đừng bỏ lỡ: Sữa Hạt Là Gì? Bật Mí Cách Nấu Sữa Hạt Tại Nhà Thơm Ngon Và Dễ Làm
Cải thiện về tiêu hóa
Cải thiện về tiêu hóa là tác dụng của hạt dẻ mang lại, nhờ chất xơ có trong hạt dẻ nên có thể hỗ trợ trong việc điều chỉnh nhu động ruột, giúp hỗ trợ sự phát triển của vi khuẩn lành mạnh ở trong ruột từ đó cải thiện đường tiêu hóa.
Giúp cải thiện xương
Tác dụng của hạt dẻ tiếp theo đó là giúp cải thiện sức khỏe của xương, bởi trong loại hạt này có chứa một lượng canxi, magie, vitamin K và đồng, những chất này giúp bạn giảm nguy cơ loãng xương, giảm tỷ lệ gãy xương.
Phòng chống bệnh mãn tính
Trong hạt dẻ có chứa hợp chất aescin với tác dụng giúp làm giảm sự phát triển tế bào khối u đáng kể, đặc biệt là tế bào gây ung thư gan, đa u tủy và bạch cầu. Ngoài ra với chất aescin còn có tác dụng làm chết tế bào ung thư hiệu quả.
Có tác dụng kiểm soát huyết áp
Ở trong hạt dẻ có chứa lượng lớn khoáng chất kali, giúp thận có thể thải natri dư thừa ra khỏi cơ thể qua nước tiểu, bởi nếu như quá nhiều natri sẽ khiến cho huyết áp cao.
Giúp não bộ khỏe mạnh
Một trong những tác dụng của hạt dẻ nổi bật có thể kể đến đó là khả năng giữ cho não của bạn khỏe mạnh, nhờ một số vitamin B, riboflavin, folate và thiamine có trong loại hạt này. Đồng thời, những chất này còn có khả năng ngăn ngừa rối loạn thoái hóa thần kinh.
Tốt cho tim mạch
Trong hạt dẻ có chứa chất chống oxy hóa giúp làm giảm viêm cũng như tăng cường sức khỏe tim mạch. Bên cạnh đó, loại hạt này còn chứa magie và kali làm giảm các yếu tố có liên quan đến tim mạch.
Xem thêm: Quả Hạnh Nhân Có Tốt Cho Bà Bầu? Lưu Ý Khi Ăn Hạt Hạnh Nhân, TẠI ĐÂY
Tăng cường miễn dịch
Hạt dẻ cung cấp một lượng vitamin C cho có thể của bạn khi bạn sử dụng, loại vitamin này là yếu tố quan trọng giúp hỗ trợ chức năng miễn dịch cũng như giảm nguy cơ nhiễm trùng.
Cung cấp năng lượng cho cơ thể
Trong hạt dẻ có chứa 76 gam carbohydrate cùng với 3 gam chất béo. Trong đó, carbohydrate chính là chất quan trọng nhằm cung cấp năng lượng cho cơ thể của bạn, có lợi cho chức năng của hệ thần kinh.
Trẻ hóa làn da
Tác dụng của hạt dẻ được rất nhiều chị em yêu thích đó là giúp chống lão hóa da tuyệt vời. Nhờ hàm lượng vitamin E có trong hạt dẻ giúp bạn có được làn da khỏe mạnh hơn mỗi ngày.
Những lưu ý cần phải nắm rõ khi sử dụng hạt dẻ
Nhằm giúp nâng cao tác dụng của hạt dẻ cũng như tránh gặp phải những sự cố không mong muốn, khi sử dụng loại hạt này bạn cần lưu ý những điều như:
- Những đối tượng có hệ tiêu hóa nhạy cảm như người cao tuổi và trẻ nhỏ nếu như ăn hạt dẻ quá nhiều rất dễ gặp phải triệu chứng như hóc nghẹn, khó tiêu, đau bụng và tổn thương đến tỳ vị.
- Bên cạnh đó, đối với những đối tượng có vấn đề về dạ dày khi ăn hạt dẻ nhiều sẽ khiến dạ dày tiết ra nhiều axit nên dễ gây ra hiện tượng xuất huyết dạ dày.
- Đối với phụ nữ sau sinh, người đang bị sốt rét, cảm và kiết lỵ nếu ăn hạt dẻ không đúng cách có thể bị táo bón.
- Trong hạt dẻ có chứa rất nhiều đường và tinh bột, nên nếu như bạn tiêu thụ loại thực phẩm này quá nhiều, có thể gây ra hiện tượng bị táo bón, khó tiêu và chướng bụng, thậm chí là bị nóng trong người.
- Cần cân nhắc việc sử dụng hạt dẻ, đặc biệt đối với hạt dẻ ngựa nếu như đang gặp các vấn đề về sức khỏe liên quan đến máu như máu khó đông, loãng máu,…
- Hạt dẻ mang đến một nguồn năng lượng vô cùng tương đối cao cho cơ thể, nên nếu sử dụng quá nhiều sẽ làm cho cơ thể bị tăng cân một cách liên tục nếu như không kiểm soát kỹ.
- Một số chất có trong hạt dẻ nếu như tác dụng với thuốc sẽ dễ gây ra kết quả không như mong muốn. Nên nếu đang trong quá trình sử dụng thuốc điều trị, cần cân nhắc và tham khảo ý kiến của bác sĩ nếu muốn ăn hạt dẻ.
Tổng Hợp Những Món Ăn Tối Không Mập Tốt Nhất 2023, chi tiết: https://enfood.vn/nhung-mon-an-toi-khong-map/
Lời kết
Vậy là qua bài viết chúng tôi đã cung cấp một số tác dụng của hạt dẻ cùng với tất cả thông tin liên quan đến loại hạt này. Mong rằng với những thông tin trên sẽ giúp bạn nắm bắt được những lợi ích, giá trị dinh dưỡng của hạt dẻ cùng với cách sử dụng sao cho thật hiệu quả.
Cảm ơn bạn đọc đã luôn quan tâm và theo dõi website của Enfood trong thời gian vừa qua, chúc các bạn luôn gặp nhiều điều may mắn trong cuộc sống!