Ngũ cốc Granola là gì? Tác dụng tuyệt vời của Granola

Ngũ cốc granola là thực phẩm làm từ các hạt dinh dưỡng sấy khô, có tác dụng tốt với sức khoẻ và tim mạch Granola được sử dụng nhiều với người ăn kiêng và những người theo chế độ eat clean. Vậy hạt granola có những lợi ích gì cho sức khoẻ? Cùng EnFood tìm hiểu về loại hạt Granola này nhé!

Mục lục

Ngũ cốc Granola là gì?

Ngũ cốc Granola là một loại thực phẩm làm từ hỗn hợp các thành phần như quả óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân, mật ong, dầu thực vật và các loại gia vị khác. Granola thường được sử dụng như một nguồn thực phẩm giàu chất xơ và chất dinh dưỡng, được ăn trực tiếp hoặc trộn với sữa, sữa chua, hoặc thêm vào các món ăn khác như kem, nước ép hoặc sinh tố.

Đây là một lựa chọn ăn mặc lành mạnh và bổ dưỡng, nhưng nên chú ý đến hàm lượng đường và calo trong một số loại granola đã được gia công thêm. Bạn cũng có thể được sử dụng làm thành phần trong các món bánh, bánh quy hoặc snack.

Granola là một loại thực phẩm làm từ hỗn hợp các thành phần như quả óc chó, hạt điều, hạt hạnh nhân, hạt hướng dương

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt granola

Thành phần dinh dưỡng trong hạt Granola có thể thay đổi tùy thuộc vào công thức cụ thể và thương hiệu sản phẩm. Dưới đây là một số thành phần dinh dưỡng chính thường có trong hạt Granola:

Carbohydrates: Granola chứa một lượng lớn carbohydrate từ các nguồn như ngũ cốc, hạt, quả khô và mật ong. Carbohydrate cung cấp năng lượng cho cơ thể.
Chất xơ: Granola thường giàu chất xơ từ các nguồn như ngũ cốc và hạt. Chất xơ giúp tăng cường chức năng tiêu hóa và duy trì sự bình ổn của đường huyết.
Protein: Granola có chứa một lượng nhất định protein từ các nguồn như hạt, quả khô và mật ong. Protein cần thiết cho sự phát triển và sửa chữa các tế bào trong cơ thể.
Vitamin và khoáng chất: Granola thường cung cấp một số vitamin và khoáng chất, như vitamin E, selen, magiê và kẽm từ các thành phần như hạt và quả khô.

Thành phần dinh dưỡng có trong hạt granola đều có lợi cho sức khoẻ

MUA NGAY: Set quà ăn vặt ngọt ngào Heathy Enfood

Ngũ cốc granola có tác dụng gì cho sức khoẻ?

Có lợi cho huyết áp và tim mạch

Granola thường giàu chất xơ từ các nguồn như ngũ cốc và hạt. Chất xơ có khả năng giúp hạ cholesterol và kiểm soát huyết áp. Việc tiêu thụ đủ lượng chất xơ có thể giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số loại granola có chứa chất béo không bão hòa, như chất béo đơn không bão hòa và chất béo đa không bão hòa từ hạt và dầu thực vật. Chất béo không bão hòa có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch bằng cách giảm cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt (HDL).

Ngoài ra, Granola cung cấp một số khoáng chất và vitamin quan trọng cho sức khỏe tim mạch như magiê, kali và vitamin E. Các khoáng chất này có thể giúp điều chỉnh huyết áp và cung cấp dưỡng chất cho hệ thống tim mạch.

Tốt cho hệ tiêu hoá

Granola chứa enzym tự nhiên từ các thành phần như hạt, quả khô và mật ong, có thể hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thụ chất dinh dưỡng. Một số loại granola có chứa prebiotic, là chất dinh dưỡng cung cấp nguyên liệu cho vi khuẩn có lợi trong ruột. Ngoài ra, vi khuẩn có lợi giúp duy trì cân bằng vi sinh trong ruột, tăng cường hệ miễn dịch. Thêm vào đó, nhờ chất xơ và thành phần tự nhiên, granola có thể giúp tăng cường sự di chuyển của ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hoá và giảm nguy cơ táo bón

Granola giúp duy trì cân bằng vi sinh trong ruột, tăng cường hệ miễn dịch

Hạt ngũ cốc Granola bổ sung các vitamin và khoáng chất

Granola có thể cung cấp một lượng nhất định vitamin E, giúp bảo vệ tế bào khỏi sự tổn thương của các gốc tự do và hỗ trợ sức khỏe tim mạch. Ngoài ra, Magiê là một khoáng chất quan trọng cho hệ thần kinh, cơ bắp và xương. Granola thường chứa hạt và ngũ cốc giàu magiê, cung cấp một nguồn tự nhiên của khoáng chất này.

Trong ngũ cốc granola còn chứa Kali, đây là một khoáng chất quan trọng cho hệ thần kinh, cơ bắp và sự cân bằng nước trong cơ thể. Granola có thể cung cấp một lượng nhất định kali từ các nguyên liệu như hạt và ngũ cốc. Ngoài ra, Granola cũng có thể cung cấp một số vitamin như vitamin B1 (thiamine), vitamin B6 và folate từ ngũ cốc và các thành phần khác.

Hỗ trợ cho người ăn kiêng, đang giảm cân và giữ vóc dáng

Granola có thể là một sự thay thế tốt cho những bữa ăn không lành mạnh hoặc đồ ăn vặt có nhiều calo và đường. Bạn có thể dùng granola như một phần trong bữa sáng hoặc thay thế bữa ăn nhẹ trong suốt ngày để giữ cho cơ thể cung cấp năng lượng và chất dinh dưỡng mà không gây tăng cân.

Granola phù hợp với người ăn kiêng, đang giảm cân và giữ vóc dáng

Hướng dẫn ăn Granola đúng cách

Ngũ cốc Granola có nhiều cách ăn khác nhau, bạn có thể dùng như một món snack ăn vặt hoặc kết hợp với các loại trái cây, sữa chua để ăn kèm. Dưới đây là 8 cách ăn hạt Granola đơn giản và dễ áp dụng:

Sử dụng ngũ cốc Granola như món snack ăn vặt hằng ngày

Hạt Granola có đặc tính thơm, giòn, ngon, béo ngậy, rất thích hợp để ăn vặt và thay thế các món ăn vặt không tốt cho sức khoẻ. Bạn có thể mang theo hạt Granola theo bên mình để tiện sử dụng, vừa tiện lợi vừa tốt cho sức khoẻ, cung cấp nguồn năng lượng mỗi ngày.

Món snack thơm ngon từ hạt granola chắc chắn là sự lựa chọn hoàn hảo cho cả gia đình

Ăn vặt lành mạnh không thể thiếu snack rong biển hạt dinh dưỡng tại https://enfood.vn/san-pham/snack-rong-bien-kep-hat/

Sử dụng hạt Granola ăn cùng với trái cây sấy khô

Để món ăn thêm nhiều chất dinh dưỡng và chất xơ, bạn có thể kết hợp với các loại trái cây sấy khô như nho khô, dâu khô hay việt quất khô… để món ăn trở nên lạ miệng hơn, kích thích ăn ngon hơn.

Ăn hạt ngũ cốc Granola với salad trái cây hoặc sinh tố

Để món ăn thêm hấp dẫn, bạn có thể ăn kèm với món salad hoặc sinh tố trái cây. Trái cây hay các món salad khi ăn kèm với hạt Granola sẽ giúp bạn có cảm giác ăn ngon hơn.

Bạn có thể ăn trái cây cùng với granola

Kết hợp sữa chua hoặc sữa tươi không đường

Dùng sữa tươi hoặc sữa chua không đường kết hợp với hạt ngũ cốc granola sẽ giúp món ăn tăng thêm lượng chất đạm cần thiết cho cơ thể. Vị béo và thanh chua trong sữa chua sẽ kích thích món ăn thêm lạ miệng, ăn ngon hơn và ăn được nhiều hơn.

Dùng hạt Granola rắc lên kem tươi

Thay vì trộn các loại hạt và những món ăn kèm, bạn có thể dùng hạt Granola để rắc lên lớp kem tươi, vừa ăn ngon vừa tăng sức hấp dẫn của món ăn.

Chế biến hạt Granola thành ngũ cốc nóng

Nếu bạn muốn sử dụng Granola nóng, bạn chỉ cần đun sôi khoảng 250ml sữa tươi, sau đó cho khoảng 45gram Granola vào khuấy đều. Nấu trong thời gian vừa đủ, hạt có màu đều và đẹp thì tắt bếp và thưởng thức.

Làm món salad Granola hấp dẫn

Những món salad khai vị buổi sáng sẽ trở nên ngon hơn, đặc biệt hơn nếu bạn bổ sung thêm hạt granola. Bạn có thể trộn với salad để món khai vị hấp dẫn hơn.

Kết hợp granola và món salad chính là sự lựa chọn tuyệt vời

Làm Granola tại nhà an toàn, dinh dưỡng, bạn thử chưa?

Ngoài việc bạn tìm đến các cơ sở bán ngũ cốc granola uy tín để mua sản phẩm có sẵn, nếu bạn có thời gian, bạn cũng có thể tự làm granola tại nhà với nguyên liệu và các bước khá đơn giản.

Nguyên liệu:

Các loại hạt: Hạt óc chó, hạt điều, hạnh nhân, bí xanh, macca…
Yến mạch
Trái cây sấy khô
Dầu ôliu, mật ông

Cách làm:

Bước 1: Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu, bạn tiến hành trộn đều các nguyên liệu với nhau.
Bước 2: Mang hỗ hợp đã trộn đi nướng bằng lò nướng hoặc lò vi sóng, để thời gian từ 3-5 phút.
Bước 3: Bạn nên vừa xem vừa đảo đều qua chảo chống dính.
Bước 4: Sau khi thấy hạt granola đã vàng đều, bạn lấy ra và sử dụng.

Nếu bạn là người bận rộn và muốn tìm mua sản phẩm granola dinh dưỡng, thơm ngon, ship nhanh chóng, bạn hãy ghé gian hàng của Enfood để tham khảo nhiều hơn sản phẩm granola nhé!

Bạn có thể biến granola thơm ngon ngay tại nhà

Mua ngay hạt dinh dưỡng mix 5 loại hạt Enfood

Lưu ý khi sử dụng ngũ cốc Granola hằng ngày

Ngũ cốc Granola là món ăn ngon và nhiều dưỡng chất, nhưng bạn cần lưu ý một số điều sau để việc sưe dụng Granola hiệu quả hơn.

Vì hạt Granola không có chất bảo quản, tốt nhất bạn nên dùng tối đa trong 7 ngày.
Những người ăn chay cũng có thể dùng Granola.
Không nên ăn chung hạt Granola với các món ăn chưa tinh bột và chất ngọt.
Không nên dùng Granola để chế biến nướng, bởi nướng quá nhiều lần sẽ mất đi dưỡng chất của hạt.
Không nên ăn Granola quá nhiều trong 1 ngày.

Bạn nên lưu ý một vài điều khi sử dụng ngũ cốc granola

Enfood – Địa chỉ cung cấp hạt ngũ cốc granola chất lượng

Bạn có thể tìm thấy những cửa hàng bán Granola ở bất kỳ đâu, thậm chí là các cửa hàng bán trực tuyến. Nhưng để đảm bảo chất lượng, bạn cần tìm đúng các địa chỉ uy tín để mua.

Enfood là địa chỉ cung cấp ngũ cốc Granola với đa dạng các món thú vị, bắt mắt, hấp dẫn. Các sản phẩm nhà Én luôn được sản xuất với quy trình chuẩn và sản phẩm mới mỗi ngày, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Khách hàng hoàn toàn yên tâm sử dụng để làm phong phú hơn chế độ ăn uống eat clean của mình.

Enfood cung cấp đến khách hàng sản phẩm chất lượng với mức giá cạnh tranh. Bạn hãy nhanh tay truy cập TẠI ĐÂY để mua ngũ cốc dinh dưỡng nhà Én ngay hôm nay để không bỏ lỡ ưu đãi!