Dùng yến mạch giảm cân chắc hẳn là cách không còn xa lạ gì với nhiều người. Bởi trong yến mạch có chứa nhiều chất xơ và vitamin, rất thích hợp để sử dụng trong chế độ giảm cân của nhiều người. Cùng EnFood tìm hiểu về những cách giảm cân bằng yến mạch an toàn, hiệu quả ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích của chế độ ăn bột yến mạch giảm cân

Trong 100g bột yến mạch có chứa đến 15g protein và 10.7g chất xơ nên việc ăn bột yến mạch sẽ giúp bạn no lâu, giảm cảm giác thèm ăn, nên đây sẽ là phương pháp giảm cân hiệu quả. Bên cạnh đó nhờ chứa nhiều hoạt chất beta glucan trong yến mạch giúp làm giảm cholesterol và lipoprotein gan, giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh có liên quan đến tim mạch.

Ngoài ra, các thành phần dưỡng chất bên trong yến mạch còn giúp làm ổn định lượng đường và dinh dưỡng trong máu, từ đó làm giảm cảm giác đói, buộc cơ thể sử dụng mỡ thừa nhằm cung cấp năng lượng, giúp cơ thể có thể đốt cháy mỡ thừa hiệu quả.

Trong 100g bột yến mạch có chứa 15g protein, 10.7g chất xơ nên việc ăn bột yến mạch sẽ giúp no lâu

Tại sao cần xây dựng chế độ ăn bột yến mạch phù hợp?

Mặc dù, bột yến mạch cung cấp cho cơ thể một số lợi ích cho sức khoẻ nhưng việc sử dụng yến mạch cũng có thể gặp một số rủi ro. Vậy nên, để xây dựng chế độ ăn yến mạch giảm cân phù hợp bạn hãy đến gặp bác sĩ dinh dưỡng để nhận được sự tư vấn nhằm áp dụng hiệu quả. Bởi chế độ ăn bột yến mạch có rất ít calo, nên cần phải tăng lượng calo mỗi ngày bằng cách kết hợp những loại thực phẩm khác vào chế độ ăn bột yến mạch.

Đặc biệt việc chỉ ăn bột yến mạch trong 1 hoặc 2 bữa ăn một ngày có thể khiến cho bạn khó có thể duy trì được. Từ đó rất khó làm cho bạn khó giảm cân hơn với phương pháp này.

Vậy nên những rủi ro của chế độ ăn yến mạch có thể giảm xuống bằng cách điều chỉnh kế hoạch trong bữa ăn. Ngoài việc tăng lượng calo bạn cần thêm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác như rau quả và trái cây. Phương thức này sẽ giúp cho chế độ ăn bột yến mạch được đa dạng hơn những vẫn giữ đúng vai trò giảm cân của nó.

Ngoài việc tăng lượng calo bạn cần thêm nhiều loại thực phẩm lành mạnh khác khi ăn yến mạch

Xem thêm: Cách giảm cân cấp tốc an toàn và hiệu quả trong 7 ngày, TẠI ĐÂY

Hướng dẫn cách ăn yến mạch giảm cân

Để có thể giảm cân với bột yến mạch bạn có thể lựa chọn thực hiện trong thời gian khoảng ngắn hạn hoặc xuyên suốt trong quá trình ăn uống hằng ngày. Dưới đây là 2 cách giảm cân bằng yến mạch chi tiết nhất bạn có thể tham khảo để lựa chọn cho mình phương pháp phù hợp nhất.

Cách giảm cân với bột yến mạch trong 7 ngày

Cách ăn yến mạch giảm cân trong 7 ngày này chắc chắn bạn có thể giảm được từ 5 đến 7kg, tùy vào trọng lượng cơ thể của mỗi người. Tuy nhiên bạn cần đảm bảo nguyên tắc chỉ có sử dụng yến mạch trong quá trình ép cân cấp tốc của mình.

Để thực hiện phương pháp giảm cân này, bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân dưới đây:

• Bữa sáng: 1 cốc nước lọc, 1 bát cháo yến mạch, 1 quả trứng luộc.
• Bữa phụ: 1 ly nước táo hoặc bưởi không đường.
• Bữa trưa: 1 bát cháo yến mạch và 2 quả trứng luộc.
• Bữa phụ: 1 quả táo hoặc ăn hạt ngũ cốc dinh dưỡng.
• Bữa tối: 1 bát cháo yến mạch.

Thực đơn ăn yến mạch giảm cân trong 7 ngày nhanh chóng

Lưu ý: Để có thể đạt hiệu quả giảm cân như mong muốn, bạn nên ăn cháo yến mạch khi còn nóng và không được cho thêm đường, bơ vào cháo, chỉ nên ăn kèm với các loại rau củ. Nếu cảm thấy đói bạn có thể tăng khẩu phần cháo để có thể đảm bảo sức khỏe.

Cách ăn yến mạch giảm cân trong 1 đến 2 tháng

Cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 đến 2 tháng phù hợp với mọi đối tượng, nhưng sẽ cho ra hiệu quả chậm khoảng sau một tháng sử dụng. Tuy nhiên phương pháp này sẽ không khiến bạn stress mà vẫn mang lại hiệu quả giảm cân tốt.

Chỉ cần bạn thay đổi thói quen ăn uống kết hợp với việc sử dụng yến mạch xen kẽ trong các bữa ăn thường ngày. Lộ trình sử dụng yến mạch giảm cân này sẽ được chia làm 2 giai đoạn:

• Giai đoạn 1: Sử dụng những món từ yến mạch (sinh tố, cháo,…) vào 2 bữa sáng và tối, bữa trưa có thể ăn thêm các thực phẩm dinh dưỡng khác nhưng phải khống chế được lượng calo nạp vào không quá 900 đến 1200 calo/ngày.
• Giai đoạn 2: Sử dụng những món từ yến mạch vào bữa tối, còn bữa sáng và trưa có thể sử dụng rau xanh, trái cây, các thức ăn giàu dinh dưỡng nhưng đảm bảo lượng calo nạp vào từ 1000 đến 1200 calo/ngày.

Cách giảm cân bằng yến mạch trong 1 đến 2 tháng phù hợp với mọi đối tượng

Cách đảm bảo giảm cân bằng bột yến mạch hiệu quả

Bên cạnh việc áp dụng những cách giảm cân trên, để đảm bảo hiệu quả bạn cần thực hiện những điều sau:

• Lựa chọn loại yến mạch phù hợp và sử dụng yến mạch nguyên hạt trong quá trình giảm cân.
• Nếu như chưa quen với việc ăn yến mạch nguyên chất, bạn hãy kết hợp với bí đỏ và nêm nếm 1 chút muối ăn để dễ ăn hơn.
• Kết hợp cùng với các loại rau củ quả như: Bí đao, đu đủ, táo, lê, dưa chuột, các loại quả họ cam, rau có màu xanh đậm (rau cần, súp lơ xanh, cần tây,…).
• Không nên sử dụng các loại củ quả có chứa nhiều đường và chất béo như: Sầu riêng, xoài, bắp, nho, đậu phộng, bơ,…
• Không được ăn quá nhiều yến mạch cùng một lúc, điều này sẽ làm đầy bụng, khó tiêu. Trong quá trình giảm cân, phải uống đủ ít nhất 2 lít nước mỗi ngày.

Để đảm bảo hiệu quả giảm cân khi sử dụng yến mạch bạn cần chú ý đến một số điều

Đừng bỏ lỡ: 20 Cách giảm cân tại nhà đơn giản và an toàn nhất

Cách chế biến yến mạch giảm cân đơn giản

Dưới đây là một số món ăn được chế biến kết hợp với yến mạch đảm bảo quá trình giảm cân của bạn được hiệu quả mà bạn có thể tham khảo.

Món cháo yến mạch giảm cân

Giảm cân bằng cách ăn cháo yến mạch đang được đánh giá cao nhờ khả năng xuống cân cấp tốc nhưng không làm suy nhược cơ thể. Bạn có thể thwucj hiện cách nấu cháo yến mạch từ bột hoặc yến mạch khô đều được. Cách nấu món cháo yến mạch giảm cân cũng vô cùng đơn giản, bạn có thể làm theo hướng dẫn dưới đây.

Nguyên liệu:

• 150g yến mạch khô đã được cán dẹt hoặc cán vỡ.
• 350 ml sữa tươi không đường.

Cách thực hiện:

• Đun 400ml nước thật sôi và cho yến mạch cùng với 350ml sữa khuấy đều trong 5 đến 7 phút sau đó tắt bếp để cháo nguội.
• Chia đều cháo thành 3 phần để sử dụng vào các bữa ăn trong ngày.

Món cháo yến mạch giúp giảm cân hiệu quả

Kết hợp yến mạch và sữa chua không đường

Sữa chua được biết rất nhiều lợi khuẩn rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường đề kháng và giúp loại bỏ calo thừa. Ngoài ra, trong quá trình giảm cân, hệ tiêu hoá của bạn sẽ bị giảm khả năng hoạt động do chế độ ăn kiêng khá nghiêm ngặt. Nên việc giảm cân bằng yến mạch kết hợp sữa chua sẽ giúp bạn bảo vệ được hệ tiêu hoá và giảm nguy cơ về các bệnh liên quan đến dạ dày.

Ngoài ra, lượng vi khuẩn có ích bên trong sữa chua sẽ giúp bạn cải thiện hệ tiêu hóa và giảm cân hiệu quả. Đối với sữa chua không đường rất có lợi cho những người đang ăn kiêng, vừa giúp lấy lại vóc dáng một cách nhanh chóng mà lại còn làm đẹp da. Để thực hiện làm sữa chua ngũ cốc, bạn có thể tham khảo cách dưới đây.

Nguyên liệu:

• 2 thìa bột yến mạch nguyên chất.
• 2 thìa lớn sữa chua, tốt nhất bạn nên sử dụng sữa chua Hy Lạp để đạt hiệu quả giảm cân tốt nhất.
• Các loại ngũ cốc như: Hạnh nhân, hạt điều, óc chó,….

Cách thực hiện:

• Cho bột yến mạch và sữa vào chung 1 ly.
• Rắc các hoạt hạt ngũ cốc vào ly rồi trộn đều.
• Để vào trong ngăn mát tủ lạnh để ăn ngon hơn.

Yến mạch ăn kèm sữa chua không đường là món ăn giảm cân được áp dụng phổ biến

Cách làm món cháo yến mạch bí đỏ

Bí đỏ là một thực phẩm giàu dinh dưỡng giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả hơn khi kết hợp với yến mạch. Để thực hiện món ăn này, bạn hãy làm theo hướng dẫn sau đây.

Nguyên liệu:

• 30g bột yến mạch nguyên chất.
• 100g bí đỏ.
• Dầu oliu bơ và thêm một ít bột sắn dây.

Cách thực hiện:

• Đem bí đỏ đi gọt vỏ, rửa sạch rồi hấp chín và nghiền nhuyễn.
• Đem yến mạch cho vào máy xay thật nhuyễn và ngâm nước trong khoảng 15 phút.
• Đun sôi yến mạch đã xay 2 phú rồi bỏ bí đỏ và bơ vào.
• Hòa tan bột sắn dây cùng một chút nước rồi đổ vào hỗn hợp trên là bạn có được món cháo sệt như ý.
• Tắt bếp và cho thêm vài giọt dầu oliu trước khi sử dụng món cháo.

Cháo bí đỏ yến mạch là món ăn giảm cân dinh dưỡng

Thực đơn giảm cân khoa học trong 7 ngày an toàn và hiệu quả, chi tiết: https://enfood.vn/thuc-don-giam-can/

Những lưu ý khi sử dụng bột yến mạch giảm cân

Để đảm bảo an toàn và hiệu quả trong quá trình giảm cân với bột yến mạch, bạn cần lưu ý một số điều sau:

• Nếu như gặp các vấn đề về việc khó nuốt hay nhai thức ăn bạn nên tránh ăn yến mạch. Vì việc sử dụng yến mạch mà không được nhai kỹ có thể dễ gây nguy cơ tắc nghẽn ruột.
• Đối với những bạn bị bệnh Gout hoặc quá nhiều đạm trong cơ thể, không nên sử dụng yến mạch. Bởi trong yến mạch rất giàu đạm, sẽ không tốt cho người bị Gout hoặc nếu dư đạm sử dụng có thể khiến cho bệnh tình nặng hơn.
• Nếu đang bị rối loạn tiêu hóa cần tránh ăn các sản phẩm yến mạch, bởi điều này sẽ khiến vấn đề về tiêu hoá có thể kéo dài. Do ở trong yến mạch nguyên chất có thể gây đầy hơi.
• Đới với người bình thường co thể sử dụng tối đa 200g yến mạch/ 1 ngày để giảm cân.
• Người có lượng cholesterol cao nên dùng tối đa 150g yến mạch/ 1 ngày.
• Người mắc bệnh tiểu đường loại 2 chỉ được sử dụng tối đa 38g yến mạch/ 1 ngày.

Cần lưu ý một số điều để giảm cân với yến mạch an toàn

Có thể thấy yến mạch là loại ngũ cốc có tác dụng giảm cân hiệu quả nhưng cần phải tuân thủ đúng theo nguyên tắc dinh dưỡng để tránh các rủi ro xảy ra. Hy vọng qua bài viết trên sẽ giúp ích được nhiều cho bạn trong việc sử dụng yến mạch giảm cân an toàn và hiệu quả. Nếu có gì vướng mắc về bài viết, hãy liên hệ ngay với EnFood để được tư vấn và hỗ trợ tốt nhất!